提起新疆,人们总是很容易就想起各种美食,新疆的各种牛羊肉到水果,都享有很高的盛名。新疆葡萄给人的印象就是饱满、甜、漂亮,理所当然的,新疆也成为著名红酒品牌——仪尔乡都的产地。
在天山南麓,坐落着乡都酒堡,在周围朴素农宅和丛丛葡萄的衬托下,异国风格的它显得优雅而高贵。秉承着一株葡萄酿造一瓶好酒的理念,乡都酒业将一株株葡萄变成了一瓶瓶美酒,在这其中还离不开新疆的几大“助手”:
“土助手”:有机土壤,更具营养
仪尔乡都葡萄酒所选葡萄均生长于新疆有机土壤之中,大部分由粗砂、细砂和少量砾石构成,土壤通透性好,氧化性强。PH值在7.5-8之间,特殊的质地构成让葡萄能有更好的生长,为每一瓶更优质的仪尔乡都葡萄酒奠定了品质基础。
“光助手”:丰富阳光,肆意生长
仪尔乡都酒庄的生产基地属于店乡的中温带荒漠气候,空气纯净,没有工业污染。当然最重要的是这里有着充足的日照时间,光照达到3400小时/年。每一株葡萄都沐浴在阳光之中,在成为一瓶优质的葡萄酒之前,它们已经做好了充分的准备。
“水助手”:天山南麓,融水灌溉
仪尔乡都酒庄位于天山南麓,天山除了大家都知道的“天山雪莲”,自然还有纯洁的天山雪,仪尔乡都红酒采用以色列高标准节水滴灌技术,将天山纯洁的雪融水输送给一颗颗葡萄当中,让它们变得更加精致且饱满。
“气候助手”:特殊天气,匠心沉淀
仪尔乡都酒庄所在地区的无霜期达到了180天以上,昼夜温差在15度左右,而且这里还有丰富的降水量,年降雨量平均64.7毫米。葡萄在这样的环境当中能够得到充分生长,糖分积累更多,所酿出来的葡萄酒自然品质更高。
当然,除了优越的地理条件之外,还离不开大师的钻研,这个绽放在新疆的红酒品牌,已经成为了国产红酒的骄傲,这些人功不可没:
酿酒师杨华峰
总酿酒师:中国酒业协会、中国食品工业协会、国家葡萄酒监测中心葡萄酒技术会的专家杨华峰博士。
酿酒专家顾问:法国勃艮级酒庄“波玛酒庄”园主、CFPPA国际葡萄酒学院教授多米尼克·华先生。
葡萄种植顾问:澳大利亚农业科学家Daniel Fischl博士。
仪尔·乡都金贝纳三星干红葡萄酒
特殊的自然条件和的人才团队,让仪尔乡都葡萄酒在中国红酒市场当中名声大振,在中国葡萄酒与进口葡萄酒相互对抗的市场中,仪尔乡都葡萄酒占据着举足轻重的位置。
仪尔乡都葡萄酒获奖荣誉证书
仪尔乡都葡萄酒旗下的各种产品在近几年屡屡斩获大奖,这些荣誉见证着仪尔乡都葡萄酒的品质、市场以及未来的发展。越来越多多的人都知道,在新疆那片土地上,有一个著名的国产葡萄酒品牌——仪尔乡都。
仪尔乡都葡萄酒,一支有生命的葡萄酒!
随着红酒市场的热度持续升高,国产红酒迎来了的发展时机。新疆仪尔乡都葡萄酒诚邀全国代理商前来考察、品鉴。