随着葡萄酒的亲民化，葡萄酒不仅作为品质生活的象征，搭配高级西餐等;还可以美容养颜，促进身体健康。葡萄酒的酿酒工艺更为复杂，对喝酒人的品鉴能力有一定要求，国际上也有专门的葡萄酒品鉴师对葡萄酒进行品鉴。因而越来越多的葡萄酒酒友想要了解更多的葡萄酒相关知识，特别是在近年来投身于葡萄酒代理招商项目的品牌代理商们，急需学习专业的葡萄酒文化底蕴、品种特性、品牌特色、储存方法以及品酒礼仪等相关知识。
蓝菲葡萄酒培训中心是东莞蓝菲酒业有限公司旗下的专业葡萄酒教育培训机构，以构筑全员培训体系为基础，旨在为蓝菲酒业旗下代理商、经销商及葡萄酒爱好者提供系统完善、国际化的葡萄酒培训，透过高级葡萄酒专业讲师及精英葡萄酒营销服务团队研发的葡萄酒基础课程培训、各种具特色的葡萄酒精品课程及红酒沙龙、定制酒会等活动，全方位扶持红酒代理商实现从零基础到专业红酒投资人的全过程，形成文化知识传播、人才培养复制的智慧平台。
科技发展日新月异，“互联网+教育”时代已来，教学模式已从单一化传统课堂授课升级为多元化的在线视频教学与传统课堂授课共存。在线视频教学作为信息化教学环境下的一种手段，凭借其直观的画面和丰富的视听效果，对教学效果产生了积性的影响。蓝菲酒业紧跟时代的脚步，旗下的蓝菲葡萄酒培训学院特地策划并拍摄了葡萄酒培训教学视频，通过线上教学课程的传播，让蓝菲总部及下属代理商、经销商可以随时随地地、更直观便捷地学习专业的葡萄酒知识，深刻理解葡萄酒文化，以满足红酒代理商们的对专业知识的需求，实现教学效果化，提升红酒代理商的经营软实力，强化蓝菲品牌专业化运营。
本次拍摄制作的教学视频特地邀请了蓝菲葡萄酒培训中心认证首席品酒师、专业培训师刘俊雄先生以及高级葡萄酒专业讲师夏卿卿共同录制，两位讲师都拥有众多国际品酒师认证，包括英国WSET国际品酒师认证、法国波尔多CIVB国际认证、法国朗格多克-鲁西荣认证、新西兰葡萄酒官方认证、德国葡萄酒官方认证、智利葡萄酒专业官方认证等等，拥有扎实而丰富葡萄酒专业知识。该教学视频将以风趣幽默教学风格，运用举例子、作引用、作比较、分类别、打比方、做假设、引资料等说明方法，条理清晰并且深入浅出地为大家讲解葡萄酒文化，包括葡萄酒讲师从业多年来的个人学习方法、经验以及建议等心得分享，让葡萄酒代理商更快速地汲取专业知识，从而真正地走进葡萄酒世界的殿堂。
蓝菲葡萄酒培训学院将继续以雄厚的产品资源、完整的管理体系、先进的服务理念为红酒代理商提供专业的培训服务，根据国内市场经营动态走向、实际市场需求开发教学课程，协助蓝菲酒业塑造和推广企业品牌和文化，符合公司战略发展的需求，同时推动发展葡萄酒事业，积传播葡萄酒文化。
