帕尼萨酒庄2017干红葡萄酒，品质卓越的混酿酒

　　帕尼萨酒庄2017干红葡萄酒源自帕尼萨酒庄(Bodegas Paniza)的代表作之一，而帕尼萨酒庄位于西班牙卡利涅纳(Carinena)产区。

　　帕尼萨酒庄

　　帕尼萨酒庄现今拥有250公顷葡萄园，种植丹魄(Tempranillo)、梅洛(Merlot)、歌海娜(Grenache)和长相思(Sauvignon Blanc)。每年的两个月时间里平均采摘葡萄15万公斤，在不锈钢罐和橡木桶的存储容量为15万公升。近年来，三品红酒发现酒庄已发生了彻底改造，装备了最新的加工技术，帮助实现和维持了一个较高的水平，部分葡萄酒使用美国和法国橡木桶陈酿。帕尼萨酒庄的葡萄园位于伊比利亚山脚南边的优越地带。地处海拔850米的地区，是这一地区海拔最高的葡萄园，夏季气候凉爽。得天独厚的地理条件和干燥的大陆性气候使这一地区昼夜、全年温差较大，也使得产出的葡萄酒色泽光亮，糖分充足，香味浓郁。

　　丹魄(Tempranillo)和歌海娜(Grenache)

　　帕尼萨酒庄2017干红葡萄酒主要的酿酒葡萄品种采用的是“丹魄和歌海娜”。对于丹魄和歌海娜的混酿，三品红酒认为歌海娜的单宁和酸度都较低，酒精含量较高，果香十分突出。唯独缺少骨架和持久力，而当它遇上丹魄之后，恰好形成互补的关系。所以，当歌海娜将自己直接迷人的性感特质融入坚硬深邃的丹魄中时，柔和刚的特质相互融合，碰撞出新的火花，成就了帕尼萨酒庄这款品质卓越的混酿酒。

　　酒庄得意之作

　　作为酒庄首席酿酒师的得意之作，品质自然不会差，明亮的红色，微微泛紫，在酒杯中轻轻晃动一下，草莓、果味以及香草的气味与烟草、皮革味交织溢出。三品红酒觉得此款葡萄酒，单宁柔和、结构均衡，层次丰富，尤其适合和伴侣或家人小酌助兴。

　　除此之外，帕尼萨酒庄的葡萄园里有着特有的石板土壤，富含石灰质，为葡萄藤扎根提供了优质的条件。葡萄藤在葡萄园里经过岁月的沉淀，又加上最优的风土，生长出来的葡萄品质想不优秀都难，再经过精心酿造，橡木桶陈年，让酒的果味更加浓郁，风味更加凝练，口感更加顺滑。值得三品红酒提的是，帕尼萨百年老藤歌海娜这款葡萄酒深受葡萄酒爱好者喜爱。

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