习水县习窖酒厂有限责任公司运营的贵州习水系列酒产品分为四个系列,分别是:窖藏系列、洞藏系列、老窖系列、大曲系列。
贵州习水系列酒采用茅台镇当地优质高梁、小麦为原料,在酿造过程中,采用传统工艺,经科学酿造、分级贮存、精心酿造而成;与同出茅台镇的酒厂怀庄酒业的酱香型白酒特点一样,在保留了空杯留香特点的同时,又层次分明,其窖香浓郁、绵甜爽口、尾净味长、香味协调、持久留香。具有使人饮后不上头、不头痛、不口干的特点。
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