不喝基安帝葡萄酒的柯南迷不是好酒友---网红至尊基安第葡萄酒的另类剖析
看过《名侦探柯南》的朋友，大概都知道，有一种叫基安帝（Chianti）的葡萄酒。因为，柯南主线“黑衣组织”里，除了大boss以外，所有成员皆以一种酒的名字为代号，其中，女性成员多以葡萄酒或加强型葡萄酒命名，比如，基安帝。 柯南漫画里的基安帝 黑衣组织”的女成员，驾驶、狙击技术高超，左眼有凤蝶纹身，是柯南的劲敌之一。 那么基安帝葡萄酒是一种什么样的酒呢？
为什么青山刚昌会选“基安帝”做漫画角色的代号？
小编将通过一款葡萄酒来为大家解密。
来看看这款酒的名片：
2011年杏丘酒园经典基安帝特级精选红葡萄酒（经典基安帝DOCG）
Tenuta Poggio ai Mandorli Chianti Classico Gran Selezione DOCG， Tuscany， Italy
本酒的照片是不是有点抢眼，没办法，我长得好看呀！
2011年份，现口感正值，且渐入佳境！
2015年获世界葡萄酒与烈酒大赛金奖（IWSC Bronze2015）
日本女子樱花国际盲品大赛金奖
类型：红葡萄酒
产区： 意大利|托斯卡纳（Tuscany）
酒庄：斜塔酒庄（Chianti Trambusti）
级别：意大利DOCG
葡萄品种： 桑娇维塞（Sangiovese） 90% 、西拉（Syrah） 5% 、梅洛（Merlot）5%
个“酒”简介：
本酒呈现深红色的色泽，充满野莓果和紫罗兰的香气和风味，陈年后，本酒会衍生出更多的动物皮毛、森林湿地和菌菇的气息，非常复杂，单宁柔和，口感圆润，余味悠长。
简单来说，基安帝葡萄酒来自意大利，主要酿酒葡萄为桑娇维塞，口味重、口感深厚，据说有人把桑娇维塞比作教父，与柯南里的这位角色有着说不清道不明的匹配。
言归该酒，这款酒的看点不少，继续挖掘。
不知诸位看官有没有注意到，这款酒的瓶颈上有一个“黑公鸡”的符号，此外这款酒叫经典基安帝（Chianti Classico）。
不是所有的基安帝都有“黑公鸡”，不是所有的基安帝都叫经典基安帝。
基安帝和经典基安帝葡萄酒都产自意大利托斯卡纳，但是，根据法规规定，经典基安帝要满足这些要求：
★ 生产于古老、原始的中心产区
★ 桑娇维塞的比例要达到80%以上。
★ 必须在葡萄收获的12个月后才能装瓶。
此外，酒商间还有个不成文的规定，经典基安帝葡萄酒必须在橡木桶中熟成6至9个月。而普通的基安帝要求则没有这么严格，因此，经典基安帝酒体更丰满，味道层次也更复杂，口感更加柔顺，陈年能力也更加强。
至于上文所说的“黑公鸡”图标，也只有经典基安帝才有资格标注。
这款酒出生于斜塔酒庄（Chianti Trambusti），这是一个以生产基安帝葡萄酒而闻名的酒庄，位于意大利托斯卡纳经典基安帝产区的格雷奥（Greve）村。斜塔酒庄由奥兰德·特兰布斯蒂（Orlando Trambusti）创建于1934年，到如今已经孕育了丰富的葡萄酒文化，其酿造出的葡萄酒品质都特别高。
酒友们，要想切身地体会意大利的经典基安帝，亲自品尝很重要。
后强调：这款获奖无数的2011至尊经典基安第是意大利托斯卡纳的基安第了！
