啤酒精酿啤酒纯良啤酒跟工业啤酒的的区别
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首先是原材料的不同 精酿啤酒只使用麦芽 啤酒花 酵母和水进行酿造 不添加任何人工添加剂 工业啤酒:同样使用麦芽 啤酒花 酵母和水酿造而成但是为了追求成本,更多用大米 玉米和淀粉等原料取代麦芽
还有就是工艺不同 发酵时间不同 精酿啤酒发酵期较长 工业啤酒为了赚取* 发酵时间较短 啤酒保存时间不同 等等这些问题都会反应出精酿啤酒跟工业啤酒的差别 你学会了吗