“丘比特之血“-桑娇维塞
TENUTA POGGIO AI MANDORLI CHIANTI CLASSICO DOCG
老酒鬼们!
你正确的选择!
欧洲人是讲血统的,于是,骑士,贵 族,侯 爵,国 王成了身份的象征!
葡萄酒也是讲血统的!
托斯卡纳是意大利的明星产区。在托斯卡纳所种植的葡萄品种中,桑娇维塞是这个地区的使者和忠实的代表,具有的血统。
果实性状:生长势中等。两性花。果穗中等大,圆锥形。果粒着生中等紧密,中等大,圆形,紫红色,汁多,味酸甜。
它在意大利的民间传说里面被称作“丘比特之血”,用来酿造的酒受年份影响较大,在炎热年份里面,葡萄会积累较多糖度,口感也就比较丰富,酒精度高而且酒龄长;在凉爽年份里面,桑娇维塞的酸度会变高,因为葡萄的成熟度不够,单宁也会变得粗糙。
桑娇维塞表现出色的产区是托斯卡纳,所酿之酒桃红色,澄清透明,清馨果香,滋味协调,有酒体,回味可口。
这款2011年份的经典基安第,真正代表了托斯卡纳的精神!