近日,在青海西宁召开的中国食品工业协会白酒评委年会上,汉王酒业选送的汉王酒以“酒体丰满、口感纯正、回味悠长”的感官风格特点,荣获2017年度“中国白酒国家评委感官质量奖”。
据悉,此次获奖是经过全国各省、自治区、直辖市的300余位白酒国家评委、专家对全国各白酒企业选送的89款白酒样品,进行了三天18轮的盲评,对酒体设计、白酒感官质量等方面进行了综合评价而得出。
荣誉的背后是汉王人对提升品质和优化口感的执着追求,这份执着用时下的一个热词来概括就是——工匠精神。
回望汉王酒业的酿酒史,汉王前身为1948年的怀康烧房,是茅台镇早的酿酒企业之一,一直给一线酒企提供原浆酒,被业界尊为“基酒大王”。此次“汉王酒”荣获“中国白酒国家评委感官质量奖”,是继“汉王-龙玺”及“酱门之子”两款产品在2016年布鲁塞尔国际烈性酒大赛上获得金奖之后再次获奖。汉王酒业生产的系列产品,凝结了数代酿酒师不断追求酒品进步的匠心和智慧。
通过连续获奖以及白酒专家、评委的认可与好评,汉王酒业在今后发展过程中将再接再厉,秉承70年的工匠精神,全力打造名优品牌,使产品的质量水平继续稳步提高,倾力为消费者提供健康好喝的酱香美酒。