竹酒的酿造流程:
一、因地制宜,就地取材
竹中酿选用方圆百里无任何重工业污染之毛竹竹腔作为载体
二、精选原酒,秘方泡制
竹筒酒就是以优质玉米、高粱原浆酒作为基酒[1]
三、竹中孕酒,以竹饲酒
将秘方泡制基酒注入优质成竹竹腔,与竹共融,浑然天成
四、色如琥珀,晶莹剔透
酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净
五、绿色健康,营养丰富
经土家传统工艺酿造的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、
竹子常规营养成份包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物和粗纤维,其富含18种氨基酸、七种维生素、类黄铜、β-胡萝卜素、竹多糖、超氧化物歧化酶(SOD)、叶绿素、膳食纤维、荷叶碱、荷叶甙等多种生物碱和有机酸,以及钾、钙、镁、铁、铜、锌、锰、磷、钠、氯、硒、碘、锗、硅等18种构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的微量元素。
其营养丰富,搭配合理,历来受到营养师及的推崇。具有优良的抗自由基、抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老。
六、健体养颜,宁心
基酒与竹体充分融合,汲取竹身营养成分。
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来源:网络