口感：口感柔和，回味甘爽
酒精度：5.0% VOL
麦芽浓度： 11.2度
生产厂家：德国艾斯城堡酿酒有限公司
进口商：福建凯棋利亚进出口贸易有限公司
公司简介
德国艾斯城堡酿酒有限公司(Ace Castle)创建于1831年，目前是德国食品销售50强企业之一。拥有德国先进的酿酒技术，严格的质量管理体系，悠久的酿酒传统。
酒厂严格遵循威廉四世1516年颁布的“酿酒纯净法“法律明确规定在啤酒酿造中只能使用麦芽，酒花，纯净水。这是迄今为止为古老的食品法。
帝克啤酒(IDKE)选用德国上好 的小麦(wheat) 和 大麦(barley) ，发芽率高，淀粉好，蛋白质多。采用特的低温发酵，和成熟工艺，不含防腐剂，为纯天然绿色饮料。具有纯正麦芽和酒花的香味，口感柔和，回味甜爽，悠长。
帝克起源
19世纪末，在德国著名的啤酒之乡巴伐利亚年轻的帝克自小跟随祖父母学习酿酒技术。在他的心中一直有着这样一个梦想，希望有一天能将自己亲手酿制的好酒敬献给上层。帝克继承了祖父母的酿酒技术和有配方，并在此基础上进行了大胆改进。为了酿造出更加美妙的啤酒风味，帝克遍访巴伐利亚整个地界，尝遍各种各样的酒，寻遍各式各样的酿酒手法。
历经数十年，帝克积淀了丰富的酿酒技艺，开始着手引进阿尔卑斯山麓精良小麦品种，并花大力气采取地下岩层水，通过对麦芽和水的甄选，到发酵环境的控制，再到啤酒花的精选，经过无数次的尝试，日夜不辍的潜心研究，终于酿制出具有特口感和纯正品质的德国啤酒。年届七十的帝克，没有来得及将自己苦心酿制的酒亲手敬献给阶层。直到他离逝三年，这款啤酒才得以传扬，并成为上流社会舞会和们奢华宴会上的上佳饮品。帝克后人，遂将此酒命名为“帝克”，以彰显其的气息。
品牌精神
每个人的内心深处都有一个梦想，看准目标， 带着满腔热忱与激情，走上追求自己的梦想之路，永不回头!
每个人的内心深处都有一种豪放，就像帝克让人充满自信与期望值并无所畏惧，让人勤奋工作、善于思考、诚实守信、精诚合 作、勇往直前、虽泰山压顶而本色不改!
每个人的内心深处都有一份承担，就像帝克让人敞开心扉、 拥抱世界，关爱他人同时善待自我!让人敢于标新立异，不懈追求，卓然而立而又决不自命不凡!
历史沿革
1.1991年，世界上支“帝克”啤酒诞生了，成为上流社会舞会和们奢华宴会上的上佳饮品。
2.1996年，身为德国中的一员--德国艾斯城堡精酿啤酒集团有限公司，将帝克啤酒品牌及工艺纳入公司，投入高科技生产线，大规模生产，并成为主打产品。
3.2008年，德国艾斯城堡精酿啤酒集团有限公司与福建武夷实业有限公司签约成功。帝克正式走进中国，将先进的设备与技术、得天厚的原材料带入中国。
2011年，帝克啤酒被人们誉为“德国精粹”。
2013年，帝克啤酒获得“德国DLG 铜奖”。
2014年，帝克啤酒获得“上海国际啤酒节 银奖”。
2015年，帝克啤酒获得“十佳德啤”美称。
2016年，帝克啤酒获得“世界饮料大奖”。
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来源:网络
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