什么是精酿啤酒？三肆五啤酒教你如何涨姿势

　　什么是精酿啤酒?

　　精酿啤酒的源头，那些带有特色风味的传统风格啤酒，在历史上都曾在欧洲某地风行过，因此风味深受当地原料与环境的影响，因此我们可以拿国家或某个地区来划分种类，主要的精酿啤酒发源地有四个，包含：德国与东欧地区、比利时、大不列颠群岛区、美国。

　　德国与东欧地区的啤酒以尾韵干爽的拉格啤酒为主，能喝出明显的麦芽味道。但也有德国小麦啤酒这种浪漫的特例，甜美的味道与清爽的口感，让它永远受人喜爱。

　　比利时啤酒多具有酒精浓度较高的特色，会有明显的香草、奶油、香蕉的香味，饱满、柔顺的口感可能会让你不小心就喝多、喝大了。

　　以英国为主的大不列颠群岛地区，当地人喜欢整晚在酒吧手拿着一大杯啤酒，于是酒精浓度不太高，但麦芽味道、啤酒花的苦味、啤酒酵母的水果香气也没缺少，仿佛是饱学多闻且不愠不火的英式绅士一样。

　　美式精酿啤酒具代表性的是美式IPA啤酒，如同豪迈、勇敢的美国壮汉一样，酿酒师使用香气明显、苦味高的啤酒花，让啤酒的味道强烈而直接。而美国也是这四个地区中年轻的，在美国的酿酒师不单创造出更多具有美式特色的啤酒，也重新颠覆各种传统风格的拘束，不停做出创新，为啤酒翻开崭新的一页。

　　怎样正确地喝一杯啤酒?

　　谁说啤酒不需要/不能跟葡萄酒、威士忌、白兰地一样有高度地喝呢?

　　如果你文章看到这，手边也刚好有几瓶不错的啤酒想开来喝，不妨跟小编一起认识如何喝啤酒吧!

　　1. 先，保持纯净的心态，精酿就是精酿，走心就好。

　　2. 凝神观察颜色、泡沫、清澈度。

　　3. 轻轻地嗅闻，再用力地吸一口香味

　　4. 适度的喝下30 – 50 毫升，让酒液徜徉在口腔中。

　　5. 感受味道及口感，然后随意地吞下去。

　　6. 可有可无：记录下闻到的香气、看到的酒液、喝到的味道、感受到的口感(酒体、气泡感、绵密感、涩口感、酒精感)。

　　7. 重要的就是别忘记我们在喝啤酒，大口喝才是啤酒迷人的地方。

　　重头戏来啦!!!!

　　三肆五精酿啤酒严格遵循德国纯净法，不添加任何食品添加剂,只使用水、麦芽(小麦，青稞)、酒花和酵母;精酿三肆五，天赐琥珀色。采用来自青海海西州好的青稞种植基地生产的优质青稞，丰富啤酒口感风味的同时酒的营养价值也得到提升，喝青稞啤酒就如同食用青稞粗粮制成的面包;采用德国上面发酵菌种，大程度地保留了啤酒中原有风味和营养。

　　我们不忘初心，回归原始，用匠心精神还原啤酒本真的模样。当您真的细细品味了三肆五精酿后，我相信您会深深的爱上她，因为她是大师级的作品，她是国产精酿的代表，她是生态健康的产物。好喝的啤酒有很多，根据个人口味也有千差万别;但是好啤酒，三肆五精酿是一种。

　　《精酿啤酒革命》 记录着 1965 至 2010 年左右在美国流行的精酿啤酒 (Craft Beer) 文化，里面有许多精彩的酒厂创业和经典啤酒诞生的故事。

　　而今，精酿啤酒的风潮已延烧到全世界，想要了解更多精酿啤酒的历史，想要知道哪种啤酒更好喝，可以留言咨询哦!