藏佳纯青稞酒的五大核心优势如下:
1、酿酒原料
国内浓香型白酒主要以高粱、小麦、玉米等低海拔粮食作物为主要原料。藏佳纯青稞酒是以西藏海拔3600米---4750米高原青稞为主要原料。
2、酿酒用水
藏佳纯青稞酒采用海拔6950米冈底斯山冰川雪山融化后,经过复杂地质结构层层过滤汇聚而成的地下水,酿酒取水深度达210米。
3、酿酒环境
藏佳纯酒业公司地处拉萨河河谷平原,海拔3760米。空气中的含氧量仅占平原地区含氧量的62%,昼夜温差大。酿酒时青稞的发酵糖化时间比内地长40%,优级酒率比内地高80%。
4、口感不同
由于酿酒原料和酿酒环境与内地不同,藏佳纯青稞酒的酒体更加芳香浓郁、香味协调,入口甜、落口绵、尾净余长等特点十分突出。具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、绵柔醇和的独特风格。
5、文化内涵
青稞酒、酥油茶、哈达是西域文化的典型代表。
送亲酒、迎亲酒充分体现西域人民的热情和豪放。
喝青稞酒给人们传递遥远、神秘、虔诚、吉祥、浓郁的宗教色彩和古老悠久的民俗风情喝藏酒就是情感交流,送藏酒就是送祝福,喝藏酒成了对客人的一种虔诚礼节。
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