百鸟朝凤酒,产于四川宜宾,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米五种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。宋代(公元960年-1279年)宜宾姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。
到了公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在由宜宾五粮液股份有限公司酿制。2008年五粮液品牌价值已达586.26亿元。
百鸟朝凤酒,酒气芬香雅致,酒味醇厚圆润,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,酒味全面,是当今白酒产品的绝世佳酿。