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回归理性,200亿山东酱酒谁的机遇?

分类:软文广告  时间:2022-06-23
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  “躺着都能赚钱”的时代已经过去,从品类热到品牌热,伴随着经销商、消费者对酱酒品牌和品类认知信息的逐步对称,诸多A类市场酱酒已进入到了理性发展的第二阶段,以品牌为代表的系统性营销主导下的有序价值回归。

  作为“群酱逐鹿”的全国第二大酱酒市场,山东在渠道动销、市场集中化倒逼下,自然也迎来了一次大洗牌,唯有真正有实力的品牌才能留下。那么,开启回归理性调整的200亿山东 酱酒市场,下一步将是谁的机遇?

2022中国酱酒新势力高峰论坛海报

  在此背景下,6月30日--7月1日,由华糖云商发起主办,中国酒业协会、中国食品工业协会指导的“新对策 新布局 新发展”2022中国酱酒新势力高峰论坛将走入山东,精耕“大有作为”的山东酱酒市场!

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  山东酱酒市场,大有作为

  未来10年,酱酒依然将是的白酒赛道,将继续扩容的山东酱酒市场仍旧是一门值得精耕的好生意。

  据了解,自2018年起,经过了全国各大酱酒品牌、本土“染酱”入局教育市场,众多山东消费者们已被培养了酱酒消费的习惯,形成了“高端、健康品质”的认知,2021年山东酱酒整体规模约有160亿元,全国酱酒品牌扎堆。

  其中,山东“酱酒热”的茅台,是绝对的一枝秀,飞天茅台稳占高端,约有70亿规模,茅台酱香系列酒也达到了近20亿的市场份额。

  次高端价位表现较好的有郎酒、习酒、金沙、国台、钓鱼台、珍酒等全国酱酒品牌。作为其“核心样板市场”中的主攻区域,习酒、郎酒年销售额近10亿,金沙、国台、钓鱼台年销售份额超5亿元。

  此外,经由华糖云商“2021中国酱酒新势力高峰论坛(山东站)”推介的汉台、宝酝、国坛、钓台御品、国宝、宋代官窖、尚好名等新锐酱酒品牌,在山东本土实力酒商的加持下,也实现了快速增长,年销售额达到了百万元级,甚至千万元级水平。

  与此同时,“鲁派酱香”们的成长也不容小觑,实现了近10亿销售规模。其中,云门酱酒在山东市场年销售额达到6亿元左右,成为本土酱酒品牌的扛鼎者,古贝春销售破亿,祥酒、赖茆、金贵等酱酒凭借其品牌的影响力,也实现了千万级规模。

  从“可以在山东市场,找到全部茅台镇酱酒品牌”的戏言中,就可以体会到山东酱酒的品牌扎堆之势。从目前消费来看,山东酱香份额尚未超越浓香,主销价格带集中在100——200元价格带,伴随着山东消费结构升级,手握商务、礼赠中高端消费场景,酱酒消费氛围浓郁的山东酱酒市场扔有较大的增长空间。

  简而言之:山东酱酒,大市场、大空间、大作为。

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  山东酱酒洗牌,谁的机遇?

  酱酒中场,“躺着都能赚钱”的时代已经过去,从跑马圈地到精耕细作,2022年,山东酱酒市场正在迎来新的变化:

  首先,山东酱酒市场大洗牌,存量竞争下的“实力派”与“剩者为王”抢位战开启。

  大浪淘沙,伴随着消费者对酱酒品牌和品类认知信息的逐步对称,渠道动销倒逼山东酱酒提升,真正有品质和保障的实力品牌才能留下,实现持续扩容。

  其次,酱香品牌市场优化,进一步向大众酱酒消费扩延。

  作为全国酱酒热销市场,山东也是“产品多、品牌杂、价格乱”的典型市场。全国酱酒品牌的涌入,山东酒商青睐自主开发茅台镇酱酒品牌,导致山东酱酒市场大量开发产品、中小品牌积压渠道,出现了动销缓慢、价格混战的情况。

  当下,山东酱酒的品牌优化调整和消费者品质教育,将成为中场重点调整对象。伴随着外来名优酱酒和本土酱酒品牌的双重加码,调整产品线,重新梳理渠道,规范市场秩序,山东酱酒的品牌市场格局将会越来越清晰化、规范化,迎来品牌、渠道、消费者“三赢”的高质量发展。

  对于此时的山东酒商来说,“什么样的酱酒品牌更有机会、更值得长期合作”成为重要关注命题。2022中国酱酒新势力论坛,正是为此而来!

  为助力山东酱酒市场发展,华糖云商在2021年酱酒新势力高峰论坛的基础上,全新升级,推出“新对策 新布局 新发展”2022中国酱酒新势力高峰论坛。

区域酱酒市场研讨会专家

  一方面,通过举办“区域酱酒市场研讨会”,精准邀请著名营销专家、行业大咖,针对山东酱酒市场发展特性“开小灶”,“望、闻、问、切”,讲透酱酒发展新趋势,指明新方向;

  另一方面,汇聚、展示酱酒新势力品牌,厂商同台对话,共论酱酒新发展,发布“百元酱酒榜样品牌”和“商务价值典范品牌”榜单。

  6月30日--7月1日,中国酱酒新势力高峰论坛走进山东,邀您一同上车优质酱酒,共同拥抱酱酒风口!点击原文链接,报名参会吧!

来源:酒说

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