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酱酒降温,“贵州成义酒”逆势向上!

分类:软文广告  时间:2021-11-25
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  今年秋糖举办过程中,酱酒降温的情况已经出现。当时,不止一位业内资深人士公开表态,“从参展企业、品牌数量来看,酱酒依然热火朝天,但是,从实际招商的情况来看却是凄凄惨惨。” 而与秋糖所展示的酱酒降温相呼应的,就是多路资本选择放弃投资酱酒,10月份,众兴菌业、吉宏股份正式宣布暂停收购茅台镇酱酒企业的计划。 但就在酱酒降温的大环境下,以“贵州成义酒”为代表的品牌酱酒却获得了一个逆势向上,加速发展的机会。

贵州成义酒

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  消费者需求不止于品质!

  从目前国内市场的发展趋势来看,“向高而行”是绝对的主流。

  由于经济上的快速发展,国内消费水平正不断上升,大部分消费者已经从单纯的追求物质享受,转变为对物质、精神的“双需求”。

  这一改变,对于白酒行业品牌而言就意味着“不只要酿好酒,还要讲好故事”,让消费者记住品牌背后的文化与历史。

  因此,“做好一个白酒品牌,就要讲好一个品牌故事”已经成为行业共识。

  但与品质打造、提升不同,真的有历史、文化积淀的白酒品牌,才能讲得出“好故事”。

  以“贵州成义酒”为例,正因为拥有百年发展历史赋予的历史、文化“厚度”,讲得出一个又一个精彩的故事,才能成为更多酒商的选择。

  因孝而生——1862年,一代孝子华联辉,为母寻酒来到茅台,在废墟中建立起了成义烧房,成为间有商号注册的酿酒烧房。

  世界金奖——1915年,成义烧房所酿之酒在巴拿马万国博览会上获得金奖和“世界名酒”称号,奠定了中国白酒成为世界三大蒸馏酒的地位。

  国酒基础——1935 年,红军四渡赤水途经茅台,成义烧房献出窖藏陈酿劳军,对红军倾囊相助,奠定了开国元勋钟爱茅台镇酒的基础。

  茅酒之源——1951年,仁怀县人民以1.3亿元(旧币)赎买"成义烧房",更名为"贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂"。
贵州成义酒

  据悉,成义烧房烤酒房旧址,即茅台酒厂一车间01号生产房,为1985年茅台酒厂在原址上改建,该建筑为砖石结构,台梁式小青瓦仿古建筑,大门上刻有“茅酒之源“四个大字。

  当然,好的故事会让品牌更有吸引力,但不断提升的品质才是留住消费者的关键所在。

  面对“十四万”新时代的激烈竞争局面,“贵州成义酒”并没有将发展的希望全部寄托于过去的光辉岁月,而是推陈出新,不断提升着自身的品质。

  如果说百年传承是岁月赋予贵州成义酒的“竞争优势”,那不断提升的品质,则是贵州成义酒的“”。

  据公开资料显示,1984年,茅台三郑之郑永福关门弟子、郑氏酿酒技艺第七代传人、时任茅台技术厂长的方廷本,辞职离开茅台酒厂,建立起茅台镇家私营酿酒厂,正式恢复成义烧房的生产。

  历经30多年的发展,贵州成义已成为最有实力的茅台镇家族酱香酒企,现占地面积300多亩,拥有窖池1000多口,年产酱香型白酒8000多吨,库存基酒40000吨,职工800多人。目前正扩大生产规模,已征购1000多亩备用土地。

  2021年,方廷本之子方镒被正式确立为郑氏酿酒技艺第八代传承人,面对市场严苛的品质需求,他决心传承茅香型酱酒的高贵血统,经过反复尝试和创新,终于在遵循成义古法酿造的基础上酿出了“贵州成义酒”。

  作为贵州成义的核心大单品“贵州成义酒”,其品质有来自郑氏酿酒技艺的,其品牌拥有百年历史的护航,堪称“文武兼备”。

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  核心大单品,直营1000家酒行

  据了解,“贵州成义酒”由方镒董事长亲自操盘。2021年,贵州成义开始实施全国化战略。

贵州成义酒

  2021年6月1日,“贵州成义酒”装10000箱隆重上市,其自有的品牌基因,卓越的品质,得到了众多商家的肯定与认可。

  接受采访的数位业内人士一致认为,从当前的市场形势判断,“无底蕴”支撑的酱酒品牌,正在被市场淘汰,引发了酱酒的局部降温。

贵州成义酒

  而与局部降温相对应的,就是拥有历史、文化支撑的酱酒品牌正受到更多关注,从酒商到消费者,大家都在向以“贵州成义酒”为代表的品牌酱酒靠拢。

  未来十年,国内酱酒全面进入品牌时代,及时达成与以“贵州成义酒”为代表的品牌酱酒合作,提前掌握市场稀缺资源,不失为酒商应对市场变化的一种方式。

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