曲药配方”秘方由「王秉乾」嫡传后人传承，复由国酒大师李兴发关门弟子洪酿大师，凭借高超的技艺和敏锐的感官，将一百多种单体酒，不加任何香味物质和浆水悉心醅酿，调配出质量长期稳定的高档茅酒，金奖原香“王茅”再次呈现。

　　秉乾老窖既是“好品质”的代言人，又是“绿生活”的实践者，从每一个环节、每一个细节入手，将保护自然环境、创建生态和谐作为长期追求的目标。目前生态种植基地全部采用农家肥及有机肥，且不使用任何农药。王茅集团下属生产企业产生的废水全部得到有效处理并达到国家一级排放标准。王茅集团高度重视绿色环保，为中国酒企建设起到了积的示范、引导作用，取得了良好的社会效益和经济效益。

　　王茅集团建立自有国际的酱香酒品质标准检测中心，同时每个批次均由中国出入境检验检疫局出具检测报告。作为首个打破中国食品饮料行业之怪相，让身处国内的国人也能享受高于国际食品健康安全标准的放心酒品!让消费者能享受老配方、老工艺、老口感、老奇效的高品质、高品味、安全酱香酒。