河北西柏坡酿酒总厂坐落于河北平山西柏坡经济开发区，是一家集白酒酿造生产、研发创新、营销服务于一体的企业。秉承传统酿酒工艺，采用先进技术，汲取太行山脉泉水，精选高粱为主的酿酒原粮，大麦、豌豆制曲，酿造出清香型、浓香型白酒系列产品畅销全国各地，并走进了俄罗斯等国家。

　　平山，历史悠久、文化灿烂，是古中山国(战国时期诸侯国)所在地，有2300多年的酿酒历史，1974年在中山王墓中出土了距今两千多年的中山古酒，酒香扑鼻、香气四溢，震惊了世界，创造了奇迹，彰显了尊贵。中山国古酿酒师狄希酿造的千日酒，饮之千日醉，被诸多诗人作诗赞誉。

　　千百年来，撒落在太行山脉和滹沱河两岸的民间酒坊，继承并发扬传统的酿酒工艺，使酿酒业在平山长盛不衰，形成了具有北方太行山地域特色的“平山酒”文化。

　　西柏坡，是河北省平山境内的一个小山村，解放战争时期，毛在这里指挥了举世闻名的辽沈、淮海、平津三大战役，召开了具有伟大历史意义的中国共产七届二中全会，描绘了新中国的宏伟蓝图。1949年3月23日，中共和中国人民解放军总部离开西柏坡迁往北平，10月1日，中华人民成立。由此，西柏坡成为中国革命历史上的一座伟大历史丰碑。

　　中共在西柏坡时期，当地酒坊精心酿制的酒品曾供。可以说，平山的酒文化不仅具有深厚的历史底蕴，而且散发着浓郁的红色气息。

　　产品：圣地柏坡系列

 

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