百脉泉美酒以众多特优势在中国酒业树一帜。传承于数千年悠悠龙山文化的智慧，山东百脉泉酒业股份有限公司起源于光绪年间“福祥和”古酒作坊，1948年成为章丘家国有企业，历经峥嵘岁月，开启浩荡乾坤，公司现已发展为集白酒科研、生产、销售、服务以及工业旅游为一体的大型白酒企业。“百脉泉”、“清照”两大系列产品是企业飘香的名片。随着企业做精做强，“山东名牌”

　　浓香型白酒以优质高粱、大米、小米、玉米为主要原料，精选小麦、豌豆制成中、高温大曲作为糖化发酵剂，采用传统的五粮混蒸混烧、固态、续糟、多轮、老五甑发酵工艺，利用科学的复合菌添加、夹层窖泥制作等先进的工艺技术，严格控制发酵温度和周期，认真执行蒸馏工艺操作，缓慢蒸馏，量质摘酒，分级入库，经长期酒窖贮存，陶坛陈酿后，使用优质矿泉水，精心勾调而成。具有无色透明、窖香浓郁、香味协调、绵甜醇厚、余味悠长等特点

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