优质啤酒订制生产/品牌啤酒厂家贴牌加工南京/徐州 更多详情请来电咨询 刘经理 发酵﹕冷却後的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵﹐用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时﹐最高温度控制在8～13℃﹐发酵过程分为起泡期﹑高泡期﹑低泡期﹐一般发酵5～10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒﹐苦味犟﹐口味粗糙﹐CO2含量低﹐不宜饮用。後酵﹕为了使嫩啤酒後熟﹐将其送入贮酒罐中或继续在圆柱锥底发酵罐中冷却至0℃左右﹐调节罐内压力﹐使CO2溶入啤酒中。贮酒期需1～2月﹐在此期间残存的酵母﹑冷凝固物等逐渐沉淀﹐啤酒逐渐澄清﹐CO2在酒内饱和﹐口味醇和﹐适于饮用。 啤酒厂家低价位纯生风味易拉罐啤酒代理，畅销品牌啤酒加盟，山东优质好啤酒代理，德国工艺精酿啤酒代理加盟，箱装低价8度啤酒代理加盟，畅销易拉罐啤酒加盟，好喝夜场易拉罐啤酒加盟，畅销大瓶便宜啤酒代理
联系方式：15142372179