摇晃杯原本是用于摇晃鸡尾酒的，但在1980年开始用来盛啤酒。虽不理想，但对大部分淡啤来说还是可以的——高挺的杯身和较大的杯口可以使啤酒快速的变暖并呈水平状，使麦芽酒的麦芽味得到更好的体现。品特杯最初是针对黑啤酒和一些烈酒而言的。在享用黑啤酒时，一次完美的两步倒酒法使啤酒沫恰好到达杯口而不没过，整个过程用时要精确到119.53秒。
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