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那到底什么是“精酿啤酒”？它与为我们平时喝的酒有什么区别吗？这类酒的味道又如何呢？ 众所周知，啤酒这个概念起源于国外，并且度数相对白酒来说是非常的低的。由于适饮、好入口等特点，并且非常符合咱们国人大口吃肉、大口喝酒的观念，在国内非常受人追捧。甚至有些人不惜以牺牲身体为代价，去酒吧工作来接近它。 2012年初，国内众多啤酒狂热爱好者组织成立了北京Homebrewing Society，并提出了一个词“精酿啤酒”，当时在国内引起了很多人的共鸣！可见而知当时市场上的啤酒，已经满足不了一部人的需求了。并且精酿协会把市场上其他的啤酒称作“工业啤酒”。
