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“精酿啤酒”发展至今大类以达到几十种，大类下的风格总共达到几百种。那么这么多风格的酒我怎么知道我喜欢喝哪类呢？ 其实作为啤酒爱好者只需要记住大致几个类别就能区别出大多数酒。首先，Ale和Lager就是两个最最大类别的区分，也就是“精酿”和“工业”，其次“精酿”大致分为IPA/帝国IPA、世涛/帝国世涛、波特、小麦、果啤、赛松、比利时双料/三料、酸啤、苦啤等。每种类别的啤酒味道口感都完全不一样，但是每个类别下不同风格的啤酒味道的差异不会很大。
2025-01-23
2025-01-20
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