1、外观为白色或淡黄色粉末，甜味温和无异味;专利双岐因子养生啤酒区域总代理招商咨询 2、甜度低，仅为砂糖的40%（与20℃下10%的蔗糖对照），口感柔和细腻; 3、粘度低，与砂糖相同，便于啤酒工业使用; 4、比其他可发酵性糖相比，耐酸，且耐热性佳，长时间加热不分解，麦汁煮沸和装瓶杀菌后性能稳定;专利双岐因子养生啤酒区域总代理招商咨询 5、水分活性低，不易被微生物污染; 6、具有非发酵性，添加于啤酒中不会被酵母分解利用，同时促进双歧杆菌的生长发育。专利双岐因子养生啤酒区域总代理招商咨询 在检测分析婴儿肠道菌群时发现，母乳喂养的婴儿肠道双歧杆菌约占厌氧菌的99%，而人工喂养婴儿的肠道双歧杆菌仅占厌氧菌的90%左右。专利双岐因子养生啤酒区域总代理招商咨询原因何在：研究结果表明，在人乳汁中含有一种叫N—乙酰—D葡萄糖的物质，且在人的初乳中含量多，该物质能够促进双歧杆菌繁殖增生。于是人们便将这类能促进自身双歧杆菌增生的物质称为双歧因子。专利双岐因子养生啤酒区域总代理招商咨询简单来说，凡是能促进双歧杆菌生长的物质，都可称为双歧因子。