卡塞雷斯侯爵橡木桶陈酿干红葡萄酒(375

产品名称：卡塞雷斯侯爵橡木桶陈酿葡萄酒

原产国：西班牙

产区：上里奥哈

葡萄品种：85%丹魄、10%歌海娜、5%嘉西诺

葡萄来源：精选树龄15-25年老藤葡萄，85%葡萄来自上里奥哈产区，15%葡萄来自于里奥哈阿拉维萨产区，产量低，平均3500升/公顷

采摘年份：2017年

土壤：主要的黏土和石灰岩，上里奥哈产区部分土壤含铁

气候：温暖的大西洋气候

成熟度：成熟

葡萄酒酿造方法：葡萄去梗并碾碎，温度控制在10-28度进行酒精发酵。长达20天的浸皮，然后在不锈钢槽中进行苹果乳酸发酵，这个过程一旦完成，葡萄酒就会被放入橡木桶中，每六个月就会进行一次陈化

陈化时间：12个月橡木桶陈酿，瓶中陈化12个月

酒精度：13.5%vol

等级：DOC

净含量：375ml

适饮温度：16℃

品鉴笔记：这是西班牙奥哈的经典之作，每年的酒质稳中有升。酒液呈黑樱桃的色泽，初闻气味芳香，有着红色浆果，烤面包和巧克力的味道。入口后，带有一丝香草和红色水果的气息，酒体适中，层次复杂多变，口中香气驻留持久，在其3-5年时饮用最佳。

搭配：此款酒非常适合搭配红肉类主菜、烧烤、香肠或深色禽类如野鸡、火鸡佐餐。