帕尼萨酒庄老藤西拉干红葡萄酒
葡萄酒种类:干红 容量:750ml
酒庄:帕尼萨酒庄
适饮温度:16-18℃ 度数:14%
醒酒时间:瓶醒15分钟
产区:西班牙» 卡利涅纳
葡萄品种:西拉
荣誉:柏林葡萄酒大赛金奖、亚洲葡萄酒大赛金奖
参考价:698元/瓶
介绍:
这次的这款帕尼萨老藤西拉,不仅是获奖款,更打动我的一点是它是酒庄的60年老藤酿造的,要知道酒庄种植西拉葡萄的面积也就只有28公顷,非常稀少,一年也只有2000箱,它完全颠覆了传统意义上我们对西拉的定义,做到了“香气复杂,低产老藤,20年以上的陈年潜力”。
这是一款香气非常浓郁的葡萄酒,开瓶后从瓶口就可以闻到四溢的香气,主要以浓郁的黑醋栗和紫罗兰的香气为主,入口即化,完全感受不到单宁,因为老藤的单宁非常细腻,让这款酒非常好入口;整体带有一定的酸度,在收尾还有烤面包、烤坚果的味道,余味中伴随着肉桂的咸香气息,在烟熏的背景下完美融合,还有微妙矿物质风味。回味细腻,留香悠长。
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