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智利魅塔珍藏马尔贝克红葡萄酒

产品类型:葡萄酒
所属企业:深圳前海优意佳国际贸易有限公司

产品详情

智利魅塔珍藏马尔贝克红葡萄酒
智利魅塔珍藏马尔贝克红葡萄酒
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智利魅塔珍藏马尔贝克红葡萄酒

智利魅塔珍藏马尔贝克红葡萄酒

基本信息:

产区:空加瓜谷

葡萄品种:马尔贝克

酒精度数:13.5%

酿酒师:胡安奥雷里奥穆尼奥斯

年份:2016

酿酒过程:

从四月中句开始,用17公斤的采摘篮子进行手工采摘。葡萄都是通过精心筛选,并把那些达不到酿酒标准的葡萄筛选出去。发酵过程持续7天,在小型不锈钢桶中进行,环境温度控制在26-28C。然后再进行30天的浸皮过程。30%的葡萄酒放在二次利用的法国橡木桶中陈放6个月。70%的葡萄酒放在不锈钢桶中陈放。

品酒记录:

颜色:诱人而明亮的深红色,及一点紫罗兰色

香气:花花果香(野果和坚果),櫻桃,李子,咖啡,巧克力,皮革,松露,淡淡香草味。

口感:温暖,柔和,丝滑的单宁。有例子,巧克力,干果和香草的味道,回味令人愉悦。

餐酒搭配:

此款酒可以完美的搭配口味强烈一些的食物,鹵肉或烤肉,松露和菇,印度菜,如如咖喱牛羊肉;墨西哥菜,如炸玉米饼,墨西哥卷,辣味鸡。还可搭配成熟乳酪。

适饮温度:

16C~18C

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