圣皮尔酒庄红葡萄酒
Chateau St-Pierre
类 型:干型
等 级:AOC
原 产 国:法国
葡萄采摘年份:见正标
酒 精 度:14.5%vol
净 含 量:750毫升
产 区:波美候
酒 庄:圣皮尔酒庄
葡萄品种:75%梅乐,25%品丽珠
原料与辅料:葡萄汁,二氧化硫
酿造工艺:酒庄非常重视酿酒葡萄的品质,手工采摘及手工分选,酿造时区分不同的葡萄田。控温发酵后,转入橡木桶培养18个月以上。
品鉴:
此酒结构层次丰富,优雅而浑厚。呈深宝石红色,带紫色边缘。初闻略带动物及泥土气息,如松露、麝香,醒酒后呈现成熟的红色浆果及李干果香,诱人的烘培香气,如焦糖、巧克力,以及雪茄的香气,为其增添深度。入口果香与橡木桶平衡良好,单宁浑厚而细致,回味悠长。
圣皮尔酒庄所产葡萄酒高贵及饱满,富有丰富的层次感和凝重的葡萄酒色。 历史的见证让圣皮尔酒庄成为了波美候最出色酒庄之一。
奖项:
每年均获得至少一项葡萄酒大赛奖项,如布鲁塞尔大赛金银奖,里昂大赛金银奖,布尔大赛金银奖等。并在2013年有幸由著名酿酒师Stephan Derenoncourt担任酒庄酿酒顾问。
侍酒建议:
建议在16~18℃饮用,醒酒30分钟。
与烤牛排、野味、带浓郁酱汁的红肉及奶酪搭配极佳。
净含量: | 750ml |
储藏方法: | 阴凉干燥通风处 |
酒精含量: | 14.5度 |
原料与配料: | 葡萄汁 二氧化硫 |
生产日期: | 见包装 |
原产地: | 法国 |