代表1.2万多家啤酒厂的非营利组织欧洲酿酒协会表示,在欧洲大陆抗击另一波新冠肺炎大流行之际,欧洲必须继续支持啤酒行业。
该机构发布了《2021年欧洲啤酒趋势统计报告》,其中披露了疫情年啤酒销量总体下降的数据。
数据显示,2020年,欧洲31个市场的啤酒总销量从3855万千升下降至3545万千升。
这相当于下降了300万千升,代表着啤酒销量下降了8%以上。
由于疫情,某些群体的消费者信心低迷,以及欧洲各地的限制措施,啤酒行业仍受到影响。
欧洲酿酒商协会认为,正确有针对性的支持可以帮助啤酒商重整旗鼓,并通过创造就业机会、增加销售额和税收来欧洲经济复苏。
欧洲酿酒商协会秘书长Pierre-Olivier Bergeron表示:“当我们展望未来时,我们需要确保酿酒商有坚实的复苏基础。啤酒行业是涉及众多企业的复杂产业链的一部分。具体长期的支持将帮助他们恢复或维持运营。
“各国需要采取措施,应对新冠疫情的负面经济影响。通过有针对性的支持,啤酒行业可以提振经济,为带来急需的收入,并在酿造、生产和酒店价值链上促进就业。酒吧可以再次成为当地社区的支柱,进而成为经济的支柱。”
2021年欧洲啤酒趋势统计报告
2021年的报告涵盖了27个欧盟成员国,以及挪威、瑞士、土耳其和英国。
该报告强调,随着疫情的爆发,啤酒的生产和消费停止了,首当其冲的是酒店行业。
2020年,啤酒在餐饮场所销售额平均下降了40%——零售额略微弥补了这一损失。
该报告还指出,啤酒行业的创业热潮也在2020年停止。
2014年至2019年,欧洲每年有超过1000家新啤酒厂开业。
2020年底,整个欧洲约有12473家营业的啤酒厂,而在过去的12个月里,只有225家新啤酒厂开业。
来源:中国国际啤酒网