伴随着“喝名酒”到“喝老酒”的消费理念转变，老酒市场已经成为一个巨大的增量市场。2021年陈年老酒市场销售额已破1000亿，远超2020年的802亿元。
今年大大小小的酒厂也在不断往“老酒”市场涌入，纷纷推出“年份酒”、“窖龄酒”等与陈年白酒关联的产品系列。继去年的“酱香”之后，“老酒”成为了今年白酒行业的关键词。
陈年白酒市场猛增，但是老酒从业者的生意却不增反减，在小编访谈的商家中销量减少的高达40%。为什么市场猛增，生意却不好了呢?通过走访老酒从业者，小编总结了以下几点：
一、厂家加入，老酒市场的格局正在发生变化
从2018年开始，大小酒厂都认识到了陈年老酒市场的巨大发展空间。纷纷布局老酒相关的业务，有些酒厂还特意成立了相关的事业部(例：泸州老窖窖龄事业部)。之后大量与年份相关的酒不断的被推了出来，例如西凤酒的十年陈酿和二十年陈酿、白云边5年陈酿、泸州老窖窖龄30年等等，不胜枚举。
对于老酒从业者来讲，酒厂的加入无疑对他们产生了较大的影响，厂家品牌的影响力、销售渠道以及对老酒概念的重新定义，加速对老酒市场的蚕食速度。
二、老酒行业涌入了大量的新人
老酒行业的火热吸引了大量的新人入局，2021年老酒行业的从业人员已超过25万，较之前的20万从业人员净增长了5万多。
另外根据某年份酒交易平台上的数据看，老酒行业的从业人员也在不断的年轻化。在平台上90后的老酒商家占总体商家比例的37%，80后的从业人员占到58%。
年轻化的群体思维更加活跃，他们不拘泥于传统的获客和销售途径。无论是线上，还是线下都是他们获客和销售的渠道，直播、拍卖和私域也都变成了他们杀向老酒市场的利器。相对于传统老酒销售吃客情关系的模式，他们更加注重老酒自身的价值和对客户的服务。
新人的加入虽然给老酒行业注入了新的血液，但在有限的市场规模下，自然而然的就稀释了原由老酒商的生意。
三、高净值客户的获取难度加大和流失
根据胡润百富【2020年中国老酒白皮书】的数据来看，老酒的主要消费人员是高净值人群，这部分人群对老酒的采买意愿高达85%。
以往的老酒交易中，靠关系开展业务的占到了绝大多数。在当前的大环境下，客户的转介绍意愿越来越低，如何获取和防止这部分客户流失就成了首要问题。
经过多年网购的“教育”，大家采购商品的主要形式已从线下转到了线上，高净值客户群也不例外。他们会通过互联网获取信息，通过自我印证和对比来打消购买老酒前的顾虑(年份的真实性、假货、定价混乱等)。
当客户选择通过线上采购老酒时，也就直接导致了线下获客的难度系数加大。再想用传统的方式开发和维护客户，已无法跟上市场的脚步了。利用线上平台进行获客销售，利用互联网工具进行客户服务和维护必将成为老酒从业者必须要走的路。
2021年老酒市场破千亿，小众老酒圈逐渐被大众发掘，越来越多的人参与进来，老酒市场发展循序渐进。
伴随而来的不仅是老酒带来的巨大利益，更有坑蒙拐骗的乱象。买到一瓶假老酒或者高仿老酒，轻则损失钱财，重则人财两空!所以具备一定的鉴定知识还是非常有必要的，这一点，老酒鉴定培训班可以帮到大家。
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