愈来愈多的竞争选手入局，助推着酱酒的持续火热。这一次，仁怀酒作为重量级的实力派选手，正式登上了中国酱酒的舞台。
由中国酱酒技术专家团队品鉴背书，5大单品组成的仁怀酒产品矩阵同时面向全国发布。
“中国好酱香，贵州仁怀酒”。6月19日，作为仁怀酱香酒的核心产品，仁怀酒全国上市发布会在仁怀举办，这也是酱酒领域又一款“实力派”单品，带着仁怀酒投的国企背书、仁怀酒以超高品质和极度稀缺性，将打造成为酱酒核心产区的代表产品。
酱酒专家高度评价，仁怀酒“有备而来”
近年来，酱酒热持续发酵升温，据相关数据显示，2020年，我国酱酒行业实现销售收入约1550亿元，占白酒行业的26%，在*上，占比更是达到了40%。
放眼未来，更是有资深人士论断认为，酱酒还将有2000—3000亿的增量空间，属于酱酒的大时代才刚刚开启。
酱酒热催生了竞争热，近两年来，诸多酱酒品牌和产品纷纷发布上市，但截至目前，一款产品能够引得如此众多重量级的酱酒专家一致给予高度评价。
酒业家在发布会现场注意到，中国酿酒大师、著名白酒专家季克良，仁怀市副徐钬，中国酒类流通协会会长王新国，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长甘权，仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限责任公司董事长李武，北京仁怀酒业股份有限公司董事长刘炫飞等领导、专家、嘉宾出席。
尤为值得注意的是，发布会现场还云集了吕云怀、董建辉、丁德杭、彭茵、严腊梅、梁明锋、汪洪彬、徐兴江、符尧9位贵州省乃至全国知名的白酒专家，通过现场品评，共同对仁怀酒给出一致的高度评价。
酱酒核心产区，仁怀酒是真正的稀缺资源!
当前的酱酒行业而言，入局者虽多，然品牌者寥寥。
作为当之无愧的黄金产业，酱酒无疑是酒业厂商掘金财富的重要赛道。在“选择大于努力”的时代下，对经销商来说，选择什么样的酱酒至关重要。毫无疑问，仁怀酒就是一款值得选择且需要加快布局的品牌。
眼下，酱酒以飞快的速度在朝着更高的目标发展，以仁怀产区为核心的世界酱香型白酒产业基地核心区正在形成。在酱酒核心产区之内的多个小产区中，仁怀产区无疑是核心中的核心。
随着酱酒的发展，酱香热其根本因素便是稀缺。据相关数据显示，2020年，我国酱酒产量约为60万千升，而仁怀产区占据了其中的半壁江山，但未来几年内，全国的酱酒产量有望达到80—100万千升，而仁怀产区受制于自然条件，其扩产的空间已然不大，按照环境承载力的角度来看，仁怀产区的终极产能是50万千升左右。
这也在加剧着仁怀产区酱酒的稀缺性。
在发布会上，仁怀市酒文化研究会会长、仁怀酒投公司董事长李武就表示，仁怀酱香酒是行业的稀缺资源。
而仁怀酒则更是这一稀缺资源中的稀缺品牌和产品。主要有这几个维度：
首先是从品牌的角度来看，仁怀酒背靠仁怀酒投，拥有国有企业的品牌和品质背书。
其次是从品类的角度来看，“中国酒都，酱香仁怀”这句话已广为流传，仁怀已成为酱酒的一大代名词。仁怀酒其背后的品牌力也是与生俱来。
再次是仁怀酒的稀缺性，作为仁怀市酱香酒酒业有限公司的核心产品，仁怀酒采用配额制销售的方法，限量招商！
来源:酒业家
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