一般白酒除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等有益物质，所含有的仅是水和乙醇(酒精)，所能达到的就是高热量、活血等，而空腹时饮用更容易患肝硬化，这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。

    西江贡贡米原浆酒利用生物发酵技术酿造的原浆酒，限度保留了西江贡米、山泉水中的各种矿物质和微量元素。

    贡米原浆酒原汁、原味、原色，不上头、不伤胃、不昏醉，保持了大米、山泉水的营养成分，每天适量饮用具有很好的养生。是真正意义上的绿色健康酒。