故宫酒业是作为除北京故宫博物院以外,合法拥有“故宫”品牌的企业。依托六口明代窖池及传统白酒非遗酿造技艺,生产、销售“故宫”品牌白酒。 1988年至今,产品分别荣获“中国文化名酒”四川省“四川名牌”、首届巴蜀食品节“金奖”等荣誉。
公司前身是1952年成立的地方国营四川省江安县酒厂。酒厂环境依山傍水、资源富饶,使得酿酒窖池富含磷、铁、镍、钻等多种矿物质,其中尤以镍、钴是本地酿酒业培养泥中所独有。生态得天独厚,再加上养育着已存活一亿五千多年对生存环境要求十分苛刻的“ 金钱鱼”——桃花水母的安乐“金钱井”提供的优质水源,为酿制高质量白酒提供了先天的地理条件。
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