哈尔滨森宝酒业有限公司座落在美丽的冰城--哈尔滨,是目前国内一家使用纯蜂蜜酿造白酒的食品企业。公司拥有全部的自主知识产权、的专家团队和现代化研发中心。通过几年的努力,共获得四项国家专利,其中一项发明专利。哈尔滨森宝酒业有限公司制定的蜂蜜酿制白酒标准,填补了国内蜂蜜酒标准的空白。自主研发了全部生产设备及工艺流程,质量体系严格。企业从投料—发酵—出酒,全过程实现了微机控制,机电一体的全自动化生产,在国内已达到生产过程绝对的地位。
哈尔滨森宝酒业有限公司所生产的“蜂龙”品牌系列蜂蜜酒均采用长白山及小兴安岭特产的纯天然椴树蜜及纯净水(不添加任何添加剂)经过独特的发酵工艺酿制而成。酒色、酒香、酒味均在特有条件下窑储2年以上自然形成,酒感独特,酒香浓郁、绵和醇厚。
蜂蜜酒是国内不含甲醇、甲醛的白酒,经黑龙江省哈尔滨产品质量监督检验所多次抽检,均未检出甲醇、甲醛。(详见2008国认监验字23号检验报告)。(其它酒甲醇含量详见酒色谱分析对比表)。
“蜂龙”品牌系列酒采用纯天然椴树蜂蜜为原料,经发酵酿造而成。经谱尼测试(PONY)(报告编号:Reprt ID 10072122--017)检测结果蜂蜜酒含有16种氨基酸、2种维生素及对人体有益的总黄酮。经中国人民解放军总医院(北京301医院)实验室对小白鼠实验(详见实验报告),结果显示蜂蜜酒能够降低血低密度脂蛋白胆固醇和改善脂肪肝。实验证明,少量饮用对人体能够预防脂肪肝及冠性心脏病等。
饮酒是我国的传统文化,我国白酒市场巨大,而我们厂的蜂蜜酒和普通粮食白酒又不完全相同,有独到之处,采用液态高科技发酵法和独特的蒸馏技术酿制而成的白酒,既具有蜂蜜的营养成分,又具有白酒的醇香;并在酿制过程中合成很多对人体新陈代谢有益的稀有物质;既满足白酒消费群体的需要,又对人体具保健作用。因此,也同样具有广阔的市场。
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