北京市紫禁城酒业有限公司

　　紫禁城酒厂成立于1988年,坐落于北京市房山区拒马河畔，明清时代的北京地区风行酿造烧酒，其中尤以房山地区酿造的烧酒品质为佳，至康熙二十七年(1688年)达到鼎盛，这与当地地理环境有着特别大的关系。

　　水乃酒之血，酒的品质取决于水质的优劣。拒马河源头泉水常年保持在7°C ，紫禁城酿酒所用之水，取自拒马河400米深的山区基岩地下水，其水质清澈透明、甘甜可口。

　　紫禁城酒厂有着深厚的文化背景和历史底蕴，2006年被我国酒文化会评为"历史文化名酒”。