贵州上味酒业有限公司(以下简称公司)是全球生命酱香首酿者。
上味,宴请驻华使节用酒,国际烈酒大奖赛金奖获得者。
上味,酱酒可靠性和一致性评价标准、结构性和结构健康性测评标准,致力于定义酱酒新标准(更安全、更优美、更健康、更可靠)。
上味实施“SSC”共享合伙事业模式,计划用十年时间成为中国白酒科创股。
公司拥有国家白酒评委和勾调大师等专家团队15人,科研成果和国家发明专利技术100多项,在茅台镇核心产区两个酿造基地,窖藏酱香老酒5000余吨,名贵稀有酱香调味酒数百吨。
上味是飘香世界的民族精品。
上味酱酒先后荣获宴请驻华使节用酒、一瓶有生命的酒、国际烈酒大赛金奖、中国品牌国际论坛分论坛官方宴请用酒、第十九届亚太零售商大会官方宴请用酒、首届国际消费品博览会官方宴请用酒、全国顾客满意先进单位等荣誉;是贵州酱酒和中国酱酒飘香世界的民族品牌。
创始人李小兵教授是世界蒸馏酒理论创新和技术标准创新的人物之一
公司创始人李小兵教授是调酒大师、我国著名白酒专家,资深的白酒评委,资深的白酒技术,是国家营养办微生物组学重大专项研究总负责人,致力于中国白酒研究近三十年,创立了中国白酒酒体设计学、中国白酒结构学、中国白酒生命学、构象养生理论等科技体系,主持或参与了众多知名高端白酒的酒体设计;主研提出的《中国白酒构象养生通则》团体标准,获得了国家市场监管总局(国家标准化管理会)直属机构的批准立项起草,即将发布实施;主持和参与了十多部标准的起草和审定,已获得一百多项科技成果和国家发明专利。 ——上味创办人李小兵