武汉市楚汉味酒业有限公司,位于湖北省武汉市东西湖,注册资本人民币500万元,前身为武汉市黄鹤楼酒业集团恒源实业公司,为了加快企业发展成为汉派酒企的领跑者,2015年公司与湖北银莲湖酒业有限公司达成共识进行合并重组于2016年四月成立,五月新公司正式投产。经过重组而诞生的楚汉味酒业是一家集科研,开发,生产,销售于一体的白酒企业。
公司年生产优质型健康型白酒5000吨,公司拥有银莲湖牌,鹤都牌,汉味牌,云中楼牌、等四大白酒系列,我们始终秉承做人,踏实做事的宗旨,坚持以质为本,客户至上的营销理念,产品的品质,公司始终坚持每一滴白酒都是纯梁酿造,公司投入巨资在荆州建立小曲酒酿造基地,在四川泸州建立浓香型酒酿造基地。拥有两套先进的全自动高速无菌灌装生产线。且高薪聘请、省级调酒师2名以及高级技术人才多名,进行全面质量监控及管理。
公司产品采用优质高梁为原料,以山泉水为酿造用水,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为“两小,两大,双醅串蒸”,并在酿造过程中加入了苦荞麦、枸杞、葛根等天然植物,这一特精湛的酿造工艺造就楚汉味酒的典型风格:既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有微微的、淡雅舒适的药香和爽口的微酸,酒体丰满协调。行家们概括为:酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。
新公司朝气蓬勃,万象更新,管理科学,行为更规范,楚汉味酒正以良好的态势向前发展。在不久的将来,楚汉味酒这颗璀璨明珠,将会更加璀灿。