酱香型酒又叫茅台香型酒,它与国酒茅台同宗同源,一模一样的工艺,需历时一年酿造取酒,再经三到五年以上窖藏自然老熟后才出厂,而一般普通白酒生产周期一般为三到五个月。而且是三到五斤高梁才可以酿造一斤酒,5斤当地高粱就需要接近20多元,这个还不算在酿造所需要的能耗、员工工资、长达一年的摘酒期,三年到五年以上的储存期,包装费用等。所以成本比一般酒高,但它是白酒中不添加任何外来物质,获得国家绿色健康食品称号的酒,纯粮年份酒,品质好,再加上茅台镇地理环境的特殊稀缺性,所以它再低端的酒 都要比普通白酒贵。
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